Основа: Тонкое классическое тесто (на яйцах и живых дрожжах). Сырная база: Классическое сочетание нежной моцареллы и пикантной горгонзолы с голубой плесенью. Начинка: Свежая груша, которая при запекании становится мягкой и пускает сок. Сладкий акцент: Натуральный мед, идеально дополняющий остроту сыра и вкус фруктов.