Лангуст по-каталонски/на гриле/термидор/паста
- Готовим лангуста по "Каталонски". Кусочки лангуста на пару с салатом: Помидоры, сельдерей, огурцы, болгарский перец, фенхель, красный лук. Заправка оливковое масло с бальзамиком, отдельно.
- Обжариваем на гриле.
- Запекаем в соусе "Термидор". Соус: Сливки, лук шалот, горчица дижонская, коньяк, пармезан.
- Приготовим в соусе "Ал Арагоста" в томатном соусе или пасту в соусе "Белое вино" со спаржей.
- Приготовим половину лангуста в соусе "Термидор", а другую половинку замешаем со спагетти в соусе "Белое вино" или в соусе "Ал Арагоста".
- Минимальный вес лангуста от 650-800 гр. Цена за 100 гр.
- ВНИМАНИЕ. Заказывайте 100 гр. лангуста, мы свяжемся с вами, согласуем вес и способ приготовления, сформируем ссылку для оплаты всего заказа и вышлем вам на оплату.
Вес от 650р. , Цена за 100 гр.
Выберите ингредиенты:
Черный трюфель 1 гр.
+ 600 ₽
