Филе палтуса с пюре из печеного сельдерея, крестьянскими артишоками и вяленными томатами
Палтус, филе обжаренный на сковороде, запеченный корень сельдерея пробитый с добавлением сливок, артишоки итальянские в масле, итальянские вяленые томаты.
100/60/40/10/50
