Спагетти Болоньезе Классическая сытная паста с густым мясным соусом, приготовленным по традиционному рецепту. Состав: Спагетти из твердых сортов пшеницы с насыщенным рагу из говяжьего фарша. Мы томим мясо с классическим миксом овощей (лук, морковь, сельдерей), добавляя протертые томаты и красное вино для глубины вкуса. Детали: Капля сливок делает соус более нежным, а овощной бульон и специи завершают композицию. Подаем с тертым пармезаном и свежей петрушкой.