Нежная телятина, приготовленная на бесконтактном гриле без лишнего жира, с воздушным гарниром и освежающими акцентами. Состав: Отбивная из телятины, обжаренная на гриле без огня и дыма с добавлением морской соли и оливкового масла. Блюдо подается с нежным картофельным пюре, свежим кресс-салатом и долькой лимона.