Стейк филе - миньон с перечным соусом

4200,00
  • Говяжья вырезка филе-миньон "Black Angus" обжаренная на сковороде с морской солью и свежемолотым перцем.
  • Гарнир; Картофельное пюре с добавлением сливочного масла 82,5%, соль, обжаренные на гриле брокколи, цветная капуста, морковь.
  • Соус перечный; Сливки, зеленый перец, концентрированный мясной бульон.
  • Прожарка по вашему желанию; Rare, Medium rare, Medium, Medium well, Well done.