Тот самый любимый вкус родом из детства, но в безупречном исполнении Шеф-повара ресторана. Основу салата составляют сочные грунтовые огурцы и молодой хрустящий редис, которые нарезаются непосредственно перед подачей для сохранения сочности. Блюдо дополняется нежным отварным куриным яйцом и обилием свежей ароматной зелени (укроп, петрушка и кинза). Заправляется салат густой фермерской сметаной, которая объединяет все ингредиенты в легкую и гармоничную композицию.
Ингредиенты
Свежие хрустящие огурцы
Молодой сочный редис
Яйцо куриное отварное
Свежая зелень (микс: укроп, петрушка, кинза)
Соль морская/свежемолотый перец
Заправка
Натуральная сметана (20%)
Дополнения и параметры
Вес порции: 290 грамм.
С чем сочетается: Станет идеальным легким гарниром к блюдам из мяса, птицы или рыбы на гриле, а также отличным самостоятельным стартером.