Хамон Iberico — Pata Negra Легендарный испанский деликатес «черная нога», который по праву считается одним из лучших в мире. Шеф-повар ресторана «Марио Village» лично рекомендует оценить этот изумительный вкус. Особенности: Этот хамон производится из 100% иберийской свиньи. Благодаря свободному выпасу и особому рациону мясо приобретает уникальную мраморную текстуру и глубокий ореховый аромат. Подача: Нарезаем на тончайшие, почти прозрачные ломтики, которые буквально тают во рту. Идеально сочетается с выдержанными сырами или подается как самостоятельный деликатес.