Состав блюда: Изысканное блюдо с глубоким ароматом и насыщенным сырным вкусом. На ваш выбор готовим со спагетти, пенне или тальятелле. Сырный дуэт: Мы используем два вида элитных сыров: выдержанный 12–14 месяцев пармезан и твердый козий сыр пекорино с вкраплениями трюфеля. Они создают плотную, обволакивающую текстуру. Аромат и вкус: Сливочное и оливковое масла в сочетании с трюфельным маслом и авторским миксом перцев раскрывают каждую ноту блюда. Главный акцент: Перед подачей мы добавляем слайсы свежего черного трюфеля, что делает вкус по-настоящему благородным и завершенным.