Морской гребешок в ракушке

2400,00
Гребешок морской.
Способы приготовления:
  • Карпаччо из живого гребешка в ракушке, конкассе из томатов в лимонно-апельсиновым соусом с добавлением соевого соуса.
  • Запекаем, под сливочно-сырным соусом с белыми грибами и сыром пармезан.
  • Обжариваем на гриле.
Минимальный вес гребешка 200-300 гр. брутто, вместе с ракушкой.

ВНИМАНИЕ. Заказывайте примерный вес гребешка., мы взвесим и сообщим вам вес, сформируем ссылку для оплаты всего заказа и вышлем вам на оплату.